パクチー炒め

パクチー炒め

鶏肉とパクチー炒め、

これめちゃ簡単で美味しくできます！

パクチーがたくさん家にある時、

早く使ってしまわないといけない時、

贅沢にパクチーをドバッといれて砂糖酒ナンプラー、味噌で炒めちゃいましょう！

おつまみにもなります。

咳もなかなかよくならない、指も怪我していますが、

今夜も録音、ミックス作業、そして夜は演奏。

やっぱ身体が資本。自己管理をしっかりしなくちゃ。

栄養とって、明日は休養日にします。